在我國的傳統文化中,羊一直被視為是善良與吉祥的象征,不僅承載著(zhù)藝術(shù),還孕育著(zhù)文化,而羊的知識、科學(xué),以及羊的故事也有很多,伴隨著(zhù)中華民族步入文明,演繹著(zhù)千年歷史變遷,孕育著(zhù)諸多文化內涵,同時(shí)也承載著(zhù)人們追求和諧美好的幸福生活。
古往今來(lái),有許多與羊相關(guān)的風(fēng)俗,如漢族有“送羊”的歲時(shí)民俗,蒙古族在喜慶的日子里,則流行“叼羊”的馬上游戲,而在新疆地區婚禮之后,則有“搶羊骨頭”的婚俗等等。無(wú)論是在東方亦或是在西方,羊都是人類(lèi)最早的朋友,也是人類(lèi)最早馴養的動(dòng)物之一,更是世界各地廣泛飼養的主要動(dòng)物。早在公元6000年前,就有了可以取用毛皮的綿羊,而到了公元前3000年左右,馴養綿羊就已經(jīng)開(kāi)始遍布西亞地區。
在中國悠久的羊養殖歷史長(cháng)河中,中國北方的羊養殖歷史可能更早于六七千年以前。隨著(zhù)社會(huì )的發(fā)展與科技的進(jìn)步,國家與社會(huì )各界開(kāi)始投入大量人力、物力和財力,加強對于羊養殖業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的基礎建設,并開(kāi)始組織養羊科學(xué)研究與攻關(guān),同時(shí)依靠現代科學(xué)技術(shù),例如地方良種的本品種選育技術(shù),綿、山羊的人工授精技術(shù)與綿山羊的雜交改良與新品種培育技術(shù),優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)飼草飼料栽培,加工調制與利用技術(shù),包括天然草原保護、改良以及合理利用技術(shù),同期發(fā)情、超數排卵和胚胎移植等繁殖技術(shù),規?;瘶藴驶曫B管理技術(shù),優(yōu)質(zhì)羔羊育肥技術(shù),多胎基因檢測和應用技術(shù),羊疫病防控技術(shù)等在養羊業(yè)生產(chǎn)中推廣和應用等等,都極大地促進(jìn)了我國養羊業(yè)生產(chǎn)方式的轉變和生產(chǎn)力的迅速提高,但因種種因素影響,我國羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展與牧業(yè)發(fā)達國家還有一定差距。
查閱與羊有關(guān)的大量考古文獻資料會(huì )發(fā)現,“羊”已經(jīng)不僅只是作為生物而存在,更多的是作為一種觀(guān)念或者說(shuō)是精神滲透,逐漸融入中國傳統文化之中,甚至滿(mǎn)滿(mǎn)的滲透進(jìn)每個(gè)國人的性格當中?!把颉痹谙喈敶蟮某潭壬蠝蚀_表達了大部分中國人的基本性格特征、思維方法與行為方式,因此,中國傳統文化的內涵也更應該是羊文化。
羊文化不僅見(jiàn)證了中華民族不同的歷史發(fā)展階段,而且在發(fā)展羊養殖業(yè)的過(guò)程中,由人類(lèi)創(chuàng )造、加工并富有羊內容特色的文字、藝術(shù)、文學(xué)、科學(xué)技術(shù)與羊遺跡等總和,也成為了中華文化的重要組成部分,更是我們民族最寶貴的精神財富。
(供稿/陳諾 編輯/歷陽(yáng) 審核/崔宇)