近些年，一些地區的糧食連年增產(chǎn)，可是種植傳統的油菜、小麥、玉米卻賣(mài)不起價(jià)，鄉親們往往是增產(chǎn)卻不能增收。所以國家近些年推出了“糧改飼”的政策，那么“糧改飼”究竟能不能幫助鄉親們賺到錢(qián)呢？我們的老祖宗種地，農牧業(yè)結合非常緊密，但是近些年來(lái)這二者被割裂開(kāi)來(lái)，農業(yè)秸稈要焚燒，化肥使土地板結，牧業(yè)產(chǎn)生的糞便本應是很好的有機肥，現在卻成了污染源，這種局面引起大家的重視，部分院士呼吁走農牧結合發(fā)展的路子，這樣糧改飼就提上了日程。簡(jiǎn)單說(shuō)，一方面，作為糧食的玉米等農產(chǎn)品庫存過(guò)高，賣(mài)不上好價(jià)格。另一方面，現在中國的肉奶食品需求正在快速增長(cháng)，而牛羊等牲畜都需要吃飼料。牛羊的飼料結構也在不斷優(yōu)化，其中青貯飼料需求也在增加。對于農業(yè)種植業(yè)來(lái)說(shuō)，有利于玉米去庫存；對于畜牧業(yè)來(lái)說(shuō)，‘糧改飼’補上了草食畜牧業(yè)這一短板；根據畜牧業(yè)的需要種植作物，就打通了農和牧，降低了畜牧業(yè)成本，讓農民得到了實(shí)惠。內蒙古通遼市是產(chǎn)糧大區，當地就比較適合搞養殖產(chǎn)業(yè)。當地養殖黃牛每頭能賣(mài)8000塊左右，要是不喂青貯飼料的話(huà)，一頭基礎母牛一年要4000塊的飼料成本。種植青貯玉米，每頭牛的養殖成本能節省2000塊，這樣一來(lái)，養殖黃牛的利潤相當可觀(guān)。在湖北省潛江市，有的農民種植大麥卻不收麥子，而是做成飼料，覺(jué)得轉換為養殖業(yè)效益會(huì )更高。大麥一畝地一千斤的話(huà)，如果賣(mài)1塊錢(qián)一斤，也就賣(mài)1000元，但是做為飼料的話(huà)，一畝地收4噸，400多塊錢(qián)1噸，那就是1600元，還可以提前一個(gè)月收，為下季騰出了時(shí)間種玉米。因為羊吃的是新鮮飼料，長(cháng)得也比一般的羊要快，品質(zhì)也非常好。種的飼料除了自家的羊吃，還可以賣(mài)給周邊的養殖戶(hù)，種養結合，兩頭都賺錢(qián)。“糧改飼”已經(jīng)成為農業(yè)供給側改革的成功樣板，下面給您介紹五種模式，希望對您以后的種植養殖能有幫助。規模養殖企業(yè)采用土地流轉等方式，集中連片種植青貯玉米和優(yōu)質(zhì)牧草，形成草畜有機結合，產(chǎn)業(yè)間相互促進(jìn)，既降低了養殖成本，又保障了優(yōu)質(zhì)飼草料常年均衡供應。從區域看，這種模式適合于東北、西北等耕地面積大、牛羊養殖多、養殖企業(yè)規?；捷^高的地區。河南、內蒙古等省區充分發(fā)揮糧改飼的政策激勵引導作用，大力培育專(zhuān)業(yè)化企業(yè)和農民經(jīng)濟合作組織。充分發(fā)揮了企業(yè)或合作社的專(zhuān)業(yè)化、標準化、機械化優(yōu)勢，采用土地流轉、合同訂單、農民土地入股等多種形式，開(kāi)展青貯玉米等飼草料的種植、收購、加工、儲運、銷(xiāo)售一條龍服務(wù)。山東等省大力培育糧改飼社會(huì )化服務(wù)組織。規?；B殖企業(yè)采取外包方式，委托有能力的飼草料社會(huì )化服務(wù)組織來(lái)組織生產(chǎn)，社會(huì )化服務(wù)組織按照需求組織農戶(hù)開(kāi)展飼草料種植，并集中回收、加工、儲運到規定地點(diǎn)，最后雙方根據約定統一結算。山西、貴州、云南等試點(diǎn)省創(chuàng )新思路，以實(shí)施糧改飼政策為抓手，進(jìn)一步發(fā)揮了農業(yè)的產(chǎn)業(yè)脫貧功能。養殖企業(yè)與貧困農戶(hù)簽訂幫扶協(xié)議，鼓勵動(dòng)員貧困農戶(hù)種植全株青貯玉米等飼草料，確保貧困戶(hù)種植的飼草料有銷(xiāo)路，利益有保障，帶動(dòng)貧困農戶(hù)穩定增收脫貧。5、養殖企業(yè)+新型農業(yè)經(jīng)營(yíng)主體合作模式山西、內蒙古、吉林、廣西、寧夏等大部分試點(diǎn)省區積極推進(jìn)規?；Ｑ蝠B殖企業(yè)與種植大戶(hù)、飼草料專(zhuān)業(yè)合作社通過(guò)簽訂飼草料收購合同，開(kāi)展訂單生產(chǎn)、訂單收購，充分體現了以畜定需、以養定種，構建了互惠互利的利益聯(lián)結機制。其實(shí)現在很多人還沒(méi)有認識到“糧改飼”的好處，不知道看完上面的內容，對您有沒(méi)有幫助，“糧改飼”最關(guān)鍵的是要讓農民接受，必須要讓農民可以從中得到實(shí)惠。（供稿/陳諾 編輯/歷陽(yáng) 審核/崔宇）
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