畜牧業(yè)是我國農業(yè)農村經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè)，是保障肉蛋奶等“菜籃子”產(chǎn)品市場(chǎng)有效供給的戰略產(chǎn)業(yè)，是農業(yè)結構調整的紐帶產(chǎn)業(yè)，也是促進(jìn)農牧民增收奔小康的重要產(chǎn)業(yè)。國家重視畜牧業(yè)發(fā)展，提出加快轉型升級建設現代畜牧業(yè)。中國十四五規劃綱要提出大力發(fā)展現代畜牧業(yè)。
一、現代畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展現狀分析畜牧業(yè)作為我國農業(yè)體系的重要組成部分，承擔著(zhù)改善居民膳食結構、提升國民營(yíng)養水平、增加農民收入等重要社會(huì )任務(wù)。我國畜牧業(yè)發(fā)展質(zhì)量效益不高、支持保障體系不健全、抵御各種風(fēng)險能力偏弱等突出問(wèn)題。為加快構建現代畜禽養殖、動(dòng)物防疫和加工流通體系，不斷增強畜牧業(yè)質(zhì)量效益和競爭力，國家相關(guān)部門(mén)出臺了一系列政策。2020年9月，國務(wù)院發(fā)布了《關(guān)于促進(jìn)畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的意見(jiàn)》，要求加快構建現代養殖體系，建立健全動(dòng)物防疫體系，加快構建現代加工流通體系，持續推動(dòng)畜牧業(yè)綠色循環(huán)發(fā)展，到2025年畜禽養殖規?；屎托笄菁S污綜合利用率分別達到70%以上和80%以上，到2030年分別達到75%以上和85%以上。資料來(lái)源：中商產(chǎn)業(yè)研究院整理我國畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)規模大，據國家統計局統計數據顯示，2019年我國畜牧業(yè)總產(chǎn)值3.3萬(wàn)億，占“農、林、牧、漁業(yè)”總產(chǎn)值26.7%。預計2021年畜牧業(yè)總產(chǎn)值將達3.25億元。改革開(kāi)放以來(lái)，我國畜牧業(yè)快速發(fā)展，綜合生產(chǎn)能力明顯增強。2020年我國豬牛羊禽肉產(chǎn)量7639萬(wàn)噸，比上年下降0.1%。禽蛋產(chǎn)量3468萬(wàn)噸，增長(cháng)4.8%。牛奶產(chǎn)量3440萬(wàn)噸，增長(cháng)7.5%。4、畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展亟待轉型升級畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條長(cháng)，上連種植，下接屠宰加工，還能帶動(dòng)飼料工業(yè)、農機、環(huán)保等產(chǎn)業(yè)發(fā)展，在農業(yè)結構調整中是承前啟后的紐帶產(chǎn)業(yè)；在當前全面建成小康社會(huì )的決勝階段，畜牧業(yè)也進(jìn)入了轉型升級的關(guān)鍵期、爬坡期?？傮w看，我國畜牧業(yè)發(fā)展質(zhì)量總體還不高，在區域布局、生產(chǎn)結構、生態(tài)環(huán)保等方面不平衡不充分問(wèn)題仍然較多，產(chǎn)業(yè)發(fā)展亟待轉型升級。二、十四五時(shí)期各省市現代畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路分析中國十四五規劃提出，全面加快農業(yè)農村現代化，推進(jìn)糧經(jīng)飼統籌、農林牧漁協(xié)調，優(yōu)化種植業(yè)結構，大力發(fā)展現代畜牧業(yè)，促進(jìn)水產(chǎn)生態(tài)健康養殖。地方重視現代畜牧業(yè)發(fā)展，十四五規劃多提及現代畜牧業(yè)。例如，寧夏十四五規劃綱要提出，依托資源稟賦和產(chǎn)業(yè)基礎，以高產(chǎn)、高效、優(yōu)質(zhì)、安全、綠色發(fā)展為目標，引導奶牛養殖向飼草料資源豐富、生態(tài)容量大的區域集聚發(fā)展，大力推廣標準化養殖和良種繁育技術(shù)，建設沿黃奶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展優(yōu)勢區。堅持種養結合、草畜一體、循環(huán)發(fā)展，推進(jìn)肉牛、灘羊規?；?、標準化、綠色化養殖，建設中南部和引黃灌區兩大優(yōu)質(zhì)肉牛產(chǎn)區、中部干旱帶灘羊養殖核心區。
來(lái)源：中商情報網(wǎng)
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