鄉村要振興，農業(yè)必振興，畜牧產(chǎn)業(yè)是現代農業(yè)大產(chǎn)業(yè)中不可或缺的重要板塊。在“十四五”開(kāi)局之年，也是我國畜牧業(yè)由畜牧大國向畜牧強國轉型升級的關(guān)鍵時(shí)期，需要凝聚力量，推動(dòng)畜牧產(chǎn)業(yè)向現代化、高質(zhì)化、高效化轉變，以機械化推動(dòng)畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，促進(jìn)形成標準化規模養殖與機械化協(xié)調并進(jìn)的畜牧發(fā)展新格局。

牧場(chǎng)日看點(diǎn)多 畜牧機械現場(chǎng)演示

據了解，畜牧業(yè)在中國國際農機展上的“戲份”逐年遞增。本次展會(huì )中，畜牧業(yè)專(zhuān)用裝備及相關(guān)企業(yè)展覽面積達4萬(wàn)平方米，參展畜牧業(yè)展商達300余家，產(chǎn)品類(lèi)型涵蓋飼草種植、畜牧養殖裝備設施、零部件等產(chǎn)品。

圖為現場(chǎng)展示的農牧機械。農民日報·中國農網(wǎng)記者 鐘欣 攝

展會(huì )期間還同步舉辦2021中國牧場(chǎng)大會(huì )，并配備牧場(chǎng)日——草牧業(yè)技術(shù)演示、農機裝備展示、品鑒餐敘等活動(dòng)，涵蓋飼草、奶牛、肉牛、羊和糞污利用五個(gè)產(chǎn)業(yè)，圍繞國際肉牛養殖先進(jìn)技術(shù)解決方案、飼草料產(chǎn)業(yè)裝備、現代化奶牛場(chǎng)建設、肉牛牦牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展、養殖糞污資源化利用等產(chǎn)業(yè)方向舉辦9場(chǎng)會(huì )議論壇，暢通多元互動(dòng)渠道，多角度展現我國農機發(fā)展成果，擘畫(huà)畜牧業(yè)發(fā)展新藍圖。

本次牧場(chǎng)大會(huì )的現場(chǎng)裝備演示環(huán)節可謂展會(huì )一大亮點(diǎn)?！稗r機如何運作、有哪些效能，不能只看說(shuō)明書(shū)?！毖菔净顒?dòng)負責人介紹。為更加直觀(guān)展示畜牧業(yè)專(zhuān)用農機裝備運作過(guò)程與使用效能，專(zhuān)門(mén)在占地5000平方米的室外露天場(chǎng)地開(kāi)展草牧業(yè)技術(shù)演示會(huì )，現場(chǎng)模擬養殖場(chǎng)與飼草收儲中心兩大場(chǎng)景。參與現場(chǎng)演示的畜牧機械品類(lèi)眾多，包括牧草收獲機械、青飼料收獲機械、飼料加工機械、畜禽舍除糞及糞便處理機械等。演示會(huì )涵蓋項目包括牧草檢測、壓縮、打捆、纏膜、青貯等飼草加工技術(shù)與撒料、收料、臥床噴灑等飼喂技術(shù)，同時(shí)涵蓋牧草繩、膜等零部件及耗材的性能評測。

圖為現場(chǎng)展示的農牧機械。農民日報·中國農網(wǎng)記者 鐘欣 攝

演示活動(dòng)相關(guān)負責人表示，通過(guò)對畜牧機械裝備的關(guān)鍵指標進(jìn)行測量，可以給生產(chǎn)者在購買(mǎi)產(chǎn)品時(shí)提供有益參考。未來(lái)，牧場(chǎng)大會(huì )現場(chǎng)演示環(huán)節將致力于草牧業(yè)裝備技術(shù)的數據化、科學(xué)化、體系化。

推進(jìn)技術(shù)交流 兼顧產(chǎn)業(yè)人才培養

“我國草牧業(yè)的相關(guān)技術(shù)與產(chǎn)品關(guān)鍵指標亟待明確。本次牧場(chǎng)日上，我們希望通過(guò)技術(shù)解讀與演示融合，為從業(yè)者提供有益參考?！蹦翀?chǎng)日——草牧業(yè)技術(shù)演示解讀會(huì )負責人、中國農業(yè)機械流通協(xié)會(huì )畜牧裝備分會(huì )秘書(shū)長(cháng)潘超介紹，本次解讀會(huì )邀請了業(yè)內口碑較好的企業(yè)代表，他們的建議能幫助經(jīng)驗不足的從業(yè)者“避坑”，降低從業(yè)風(fēng)險。

北京厚德瑞商貿有限公司董事長(cháng)楊茁萌在解讀會(huì )上介紹了全株青儲玉米有氧穩定性測定方法，天津好牛生物科技有限公司總經(jīng)理李宏宇講解苜蓿草捆的取樣方法與檢測......現場(chǎng)采取對話(huà)形式，先由企業(yè)對行業(yè)、技術(shù)、產(chǎn)品進(jìn)行演說(shuō)講解，隨后再由企業(yè)代表與參會(huì )人員進(jìn)行交流互動(dòng)。

為向養殖戶(hù)提供專(zhuān)業(yè)技術(shù)指導、創(chuàng )新產(chǎn)業(yè)交流模式，本屆展會(huì )以現場(chǎng)實(shí)地演示、專(zhuān)家報告、交流對話(huà)等多種形式展示新型草牧業(yè)技術(shù)，為解決農業(yè)發(fā)展“卡脖子”問(wèn)題提供新思路。

除開(kāi)辟技術(shù)交流平臺外，展會(huì )還提供人才培養平臺，助力畜牧業(yè)“薪火相傳”。在“領(lǐng)頭羊計劃”校企協(xié)同育人高峰論壇暨中國羊場(chǎng)十大技術(shù)需求發(fā)布會(huì )上，提出以校企協(xié)同新路徑助推畜牧業(yè)可持續發(fā)展。

“校企協(xié)同是畜牧人才培養的重要途徑?！薄邦I(lǐng)頭羊計劃”高校聯(lián)盟秘書(shū)長(cháng)、中國農業(yè)大學(xué)教授，國家絨毛用羊產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位專(zhuān)家張微表示，當前，畜牧專(zhuān)業(yè)實(shí)踐性、應用性極強，僅靠高校內部力量遠不能支撐高質(zhì)量人才培養目標，學(xué)生需要到現代企業(yè)中鍛煉提高。 將通過(guò)進(jìn)一步推動(dòng)校企合作，為我國羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展培養一支“領(lǐng)頭羊”隊伍，以人才智力助推鄉村振興。

助力轉型升級 踐行綠色發(fā)展理念

近年來(lái)我國肉牛生產(chǎn)總體保持增長(cháng)態(tài)勢，但肉牛牦牛產(chǎn)業(yè)基礎差、養殖方式落后等問(wèn)題仍較為突出?！耙鉀Q當前肉牛牦牛產(chǎn)業(yè)面臨的生產(chǎn)成本高、技術(shù)水平低等問(wèn)題，根本出路在于提高產(chǎn)業(yè)整體機械化水平?！鄙綎|省農業(yè)機械科學(xué)研究院高級工程師、副主任，國家肉牛牦牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系專(zhuān)家團隊成員孫志民介紹。本屆展會(huì )上，肉牛牦牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇、現代化奶牛場(chǎng)建設與創(chuàng )新發(fā)展論壇等會(huì )議論壇聚焦肉牛牦牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展，將技術(shù)交流與畜牧養殖機械現場(chǎng)演示相結合，以提效率、降成本為目標，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)轉型升級。

“十三五”以來(lái)，綠色發(fā)展理念不斷深入人心。2021年8月，農業(yè)農村部發(fā)布《規范畜禽糞污處理降低養分損失技術(shù)指導意見(jiàn)》，公布10項養殖廢棄物資源化技術(shù)。展會(huì )相關(guān)論壇響應養殖廢棄物資源化利用戰略部署，促進(jìn)綠色發(fā)展理念傳播。

“本次論壇涉及內容豐富，包括養殖糞污資源化利用技術(shù)裝備的產(chǎn)學(xué)研用幾大環(huán)節，不僅有前瞻性，而且‘接地氣’?！别B殖糞污資源化利用技術(shù)裝備助力綠色發(fā)展高端論壇負責人、中國農業(yè)大學(xué)工學(xué)院教授、副院長(cháng)黃光群介紹，展會(huì )多項會(huì )議論壇涵蓋養殖糞污資源化內容，就我國畜禽糞污資源化利用政策及現狀，未來(lái)規劃，可落地的技術(shù)裝備，有關(guān)技術(shù)標準化等議題開(kāi)展探討，助推養殖糞污技術(shù)智能化、節能化，助推畜牧業(yè)邁向綠色發(fā)展之路。

作者：農民日報·中國農網(wǎng)記者 郝凌峰 見(jiàn)習記者 劉云